BUNYOLADA

DIVENDRES ENS VAM POSAR PER FEINA BEN PREST, JUST ENTRAR A L'AULA, I VAM FER BUNYOLS.
AQUÍ EN TENIU UN RESUM...





ELS INGREDIENTS

2 PATATES BULLIDES
10 CULLERADES DE SUCRE
UN POC DE SEU
4 OUS
50GR DE LLEVAT
1KG DE FARINA






PROCÉS D'ELABORACIÓ...

BULLIR 2 PATATES
EIXAFAR-LES AMB UNA FORQUILLA
AFEGIR LA SUCRE I REMENAR
AFEGIR EL SEU I REMENAR
AFEGIR ELS OUS I REMENAR BÉ
AFEGIR EL LLEVAT MESCLAT AMB AIGUA, REMENAR
AFEGIR LA FARINA I PASTAR
DEIXAR REPOSAR I FER ELS BUNYOLS